Régime protéique pendant une semaine et ses fonctions pour le menu de perte de poids et ses fonctions

Protéine (protéine) - Avec les graisses et les glucides, le macroélent le plus important pour le corps humain. Un régime basé sur l'alimentation en protéines réduit l'appétit, oblige les graisses à brûler et contribue à perdre du poids rapidement.

Pourquoi la protéine est-elle si importante pour le corps?

Il est hors de la protéine:

• Les os humains, les muscles, la peau, les cheveux se forment. Ils sont constamment mis à jour et ont besoin d'une nouvelle préservation des protéines.
• Les «messagers chimiques» des hormones sont synthétisés, les différents systèmes corporels aident à travailler dur.
• Les enzymes impliquées dans d'innombrables processus métaboliques sont également synthétisées dans les protéines.

Les protéines améliorent le fonctionnement du système immunitaire. Ils sont également une sorte de véhicule dans le corps. Par exemple, l'hémoglobine transporte l'oxygène dans les cellules à travers le sang.

9 Les acides aminés sont décrits comme indispensables car le corps humain le génère indépendamment les uns des autres. Ils viennent avec de la nourriture ou des additifs alimentaires.

L'alimentation animale (y compris les œufs, le lait) est la meilleure source de protéines. Il contient des proportions optimales des 9 acides aminés essentiels. Plus l'alimentation animale est bien absorbée (90-95%). Il est de moins en moins équilibré dans les produits végétaux.

Si vous ne restreignez que la nutrition par les carottes, les céréales, les pommes de terre et le chou, le corps connaîtra un manque de protéines. Pour éviter cela, les supporters d'un régime végétarien doivent manger de nombreux aliments végétaux, y compris une variété de légumineuses, de grains entiers, de noix et de muesli.

Régime des protéines et perte de poids

Si vous voulez perdre du poids, la protéine est un excellent assistant. Avec le régime basé sur cela, une perte de poids plus rapide devient réalité. Avec le régime protéique, vous pouvez perdre 7 à 8 kilogrammes pendant un demi-mois.

Cela est possible car la protéine, contrairement à la brûlure rapide des glucides, supprime bien l'appétit et stimule la production d'hormones de saturation. Mais des hormones moins produites.

Grâce aux protéines, une sensation de saturation est non seulement attendue plus longtemps, mais plus de calories sont également brûlées. Une étude intéressante a été réalisée il n'y a pas si longtemps. Les participants étaient des femmes de 50 à 60 ans.

Les résultats ont montré que les femmes dans le régime alimentaire ont prévalu, la protéine pouvait perdre 50% de poids en plus par rapport aux femmes, dans le menu dont le carré principal a été affecté aux glucides. Le régime protéique pour la perte de poids est plus efficace que les autres types de nutrition.

Perte de poids des protéines et masse musculaire stable

Si vous mangez principalement des produits de glucides, la masse musculaire diminue inévitablement. La protéine ne provoque pas cet effet. Ceci est particulièrement important pour les personnes âgées chez qui la masse musculaire a tendance à diminuer.

Souviens-toi! Si, avec le régime protéique, les exercices physiques font également des exercices physiques, les muscles commencent généralement.

Normes protéiques

Une personne a besoin d'environ 0,8 gramme de protéines par kilogramme de poids par jour. Cependant, de nombreux nutritionnistes célèbres croient que tant de choses ne sont pas suffisantes pour le corps. Surtout pour les personnes âgées, pour qui il est très important de maintenir la masse musculaire.

Les experts conseillent aux gens d'utiliser au moins 1,3 gramme de protéines en termes de poids de kilogramme avant l'âge de la retraite et de la retraite.

Les nutritionnistes recommandent un jeune homme en bonne santé en une journée pour manger environ 1,5 gramme de protéines par kilogramme. Ainsi, une personne avec un poids de 70 kg par jour devrait manger environ 90 à 120 grammes de protéines.

Dans le même temps, il est important de vérifier si une personne est occupée dans le sport combien d'efforts physiques il a. Si un peu, l'utilisation de protéines ne doit pas dépasser 1 g de poids par kilogramme.

Souviens-toi! L'ensemble du régime quotidien doit être de 25 à 30% des aliments protéinés. Il est très important de ne pas manger cette norme sur un rendez-vous pour le distribuer uniformément.

Ce qui est important à utiliser avec les protéines

Quiconque veut qu'un régime protéique soit efficace et utile suit:

• Avec les produits protéiques, utilisez plus de fibres qui stimule l'intestin. Dans ce cas, la constipation n'est pas menacée;
• Consommez beaucoup d'eau (2-2,5 litres par jour). Ensuite, les reins peuvent être finis plus facilement avec de l'azote et d'autres substances dans lesquelles la protéine se transforme en processus métabolique.

Cependant, l'utilisation de jus de fruits et de compotas doit être minimisée.

Quels produits sont les meilleurs à ne pas consommer

Le régime doit être supprimé:

• Produits à forte teneur en graisses saturées et transgéniques. Le premier est particulièrement dans les variétés de viande rouge (porc, agneau), la margarine est pleine avec la seconde;
• Produits dans la viande en conserve et transformée avec un excès de sel (comme les saucisses fumées et les saucisses).
• Il est nécessaire de minimiser l'utilisation de glucides simples (pain blanc de la classe la plus élevée, sucre, bonbons, pâtisseries, chocolat). Ils «brûlent» très rapidement et provoquent l'apparence d'un sentiment de faim;
• Vous devez refuser les aliments frits dans l'huile. C'est trop élevé -Calorie;
• N'utilisez pas de mayonnaise. Il peut être remplacé par la sauce de soja, le jus de citron, le vinaigre balsamique et même le kéfir le plus commun.
• Nous devons rejeter le lait, le beurre, les fromages à haute teneur en matières grasses.

Il est également important de ne pas se limiter aux produits individuels. Les différents aliments, mieux c'est. Grâce à la diversité, le régime alimentaire devient plus équilibré, comprend tous les macro et micro-éléments nécessaires pour le corps.

Quels produits végétaux doivent être présents dans un régime protéique

Les produits végétaux suivants doivent dominer dans un régime basé sur les protéines:

1. Légumes (avec une teneur en amidon léger). Le chou Broacli est particulièrement riche en protéines. Il n'y a que 30 calories dans 100 grammes de produit et jusqu'à 3 grammes de protéines. Vous devez également utiliser le chou Bruxelles, le vert, les aubergines, les poivrons, les tomates et les courgettes. Mais les pommes de terre et le maïs dans lesquels il y a beaucoup de force vaut au moins mieux à utiliser.
2. Fruits et fruits secs (en particulier aigre-aigre non sucré ou acide, dans lequel il n'y a pas beaucoup de saccharose).
3. Le soja (y compris le tofu) et d'autres légumineuses. Les lentilles sont particulièrement utiles. Dans 200 g de lentilles, seulement 200 calories et jusqu'à 20 grammes de protéines.
4. Huile d'olive (mais pas plus de 4 cuillères à soupe par jour). L'huile de tournesol est préférable à utiliser.
5. Pain à grains entiers.
6. Groupes (flocons d'avoine, sarrasin, riz). Un nombre particulièrement important de protéines dans la farine d'avoine. Dans une partie conventionnelle, ils contiennent 10 à 15 grammes. Mais il n'y a que quelques calories - seulement 300.
7. Noix. Dans 30 grammes d'arachides ordinaires, 8 g de protéines et seulement 150 calories. 

Le régime protéique pour la perte de poids pour les femmes et les hommes ne s'applique pas à ceux qui sont accompagnés d'une sensation constante de faim.

Dans quels produits animaux le régime protéique est

Un régime basé sur les protéines devrait inclure les produits suivants d'origine animale:

1. Viande maigre blanche (couvées de poulet, dinde, parties maigres d'autres types de viande). Le produit doit être consommé sans peau. La brigade de poulet est particulièrement utile. Dans l'un de ses 200 grammes de seulement 300 calories et la protéine, jusqu'à 50 grammes.
2. Fruits de mer, y compris les variétés de poissons riches en acides oméga vitaux (thon, saumon). Dans le thon 150 g 200 calories et 40 grammes de protéines.
3. Produits laitiers avec au moins gras (kéfir, yaourt, fromage cottage). 200 g de fromage cottage écrémé contient 25 grammes de protéines et 200 calories;
4. Œufs de protéines. Il se compose presque complètement de protéines. De plus, la protéine d'oeuf contient des antioxydants qui sont importants pour le corps qui protègent le corps humain du vieillissement.

Régime protéique pour la perte de poids: menu pendant une semaine 

Il existe de nombreuses options différentes pour le menu du régime protéique pendant une semaine. Ce qui suit est un régime que de nombreux nutritionnistes célèbres conservent comme optimaux.

Lundi

• Petit-déjeuner. 2 œufs d'écureuils, un morceau de pain à grains entiers.
• Collation. Une poire.
• Dîner. Fromage de céréales à faible calorie, 150 g de poulet poitrine et salade de légumes.
• Snack de l'après-midi. Orange.
• Dîner. Thon (150 g) avec des courgettes.

Mardi

• Petit-déjeuner. Strawberries 200 G Kefir;
• Collation. Une poire.
• Dîner. Saumon 120 g, salade verte avec de l'huile d'olive et du vinaigre;
• Snack de l'après-midi. Une pomme.
• Dîner. 120 G Turquie cuite, brocoli.

Mercredi

• Petit-déjeuner. Ovsyanka, 150 g de yaourt (de préférence grecque), 50 g de noix (noyer ou arachis).
• Collation. Une orange.
• Dîner. 120 g de bœuf avec un poivre bulgare sucré.
• Snack de l'après-midi. Une prune.
• Dîner. Une salade en riz brun et 100 g de poitrine de poulet.

Jeudi

• Petit-déjeuner. Omlet de 2 protéines d'oeufs à olives noires, plusieurs repas d'avoine.
• Collation. Une orange.
• Dîner. Salade en vert et 150 g de poulet.
• Snack de l'après-midi. 150 g yaourt.
• Dîner. 120 G Paltus. Salade de chou de Bruxelles.

Vendredi

• Petit-déjeuner. 100 g de fromage cottage, 50 g de noix.
• Collation. Une pomme.
• Dîner. 120 g saumon. Salade de carotte.
• Snack de l'après-midi. 150 G Kefisch bas.
• Dîner. Cigarettes de poulet. Pumpkin Porridge.

Samedi

• Petit-déjeuner. Omlet de 2 protéines, yaourt et 150 g de fromage écrémé;
• Collation. Orange.
• Dîner. Boucliers de poulet et 150 g de haricots cuits à la vapeur.
• Snack de l'après-midi. Pomme.
• Dîner. 100 g crevettes. Une salade en oignon à ragoût et au poivre bulgare sucré.

Dimanche

• Petit-déjeuner. Pause de citrouille, fromage cottage.
• Collation. Une prune.
• Dîner. 100 g de bœuf, 150 g de yaourt grec mélangé à des noix;
• Snack de l'après-midi. Une orange.
• Dîner. 150 g saumon bouilli et salade en vert.

Vous pouvez également manger du pain à grains entiers plusieurs fois par jour.

Régime d'écureuil pour un sexe équitable

Le régime protéique ci-dessus pour la perte de poids chez les hommes est parfait. Pour les femmes aussi. Cependant, il existe des fonctions ici.

Le métabolisme chez les femmes est parfois un peu plus lent que celui de la moindre moitié de l'humanité. Par conséquent, le régime protéique doit être diversifié avec des plats spéciaux qui stimulent le métabolisme. Voici plusieurs recettes de plats délicieux et nutritifs qui accélèrent les processus métaboliques dans le corps et sont donc excellents pour les femmes.

Soupe de poisson

Pour préparer ce plat, vous avez besoin:

• filet de poisson blanc (300 g);
• Chou-fleur (même);
• Yaourt;
• Poire;
• Un peu de sel et de poivre.

Préparation d'une soupe de poisson comme ceci:

• Nous nettoyons le chou-fleur et coupés en petits morceaux;
• Nous avons coupé du poisson blanc avec de gros dés et des oignons en demi-anneaux;
• Nous envoyons tous les ingrédients dans la poêle et cuisinons;
• Ajouter le yaourt et le jus de citron lors de la cuisson.

Salade de protéines

Pour sa préparation dont vous avez besoin:

• 3 œufs d'oeufs;
• un concombre;
• 100 g de poulets (coffre);
• Beijing Kohl (300 g);
• Jus de citron;
• Yaourt;
• Moutarde;
• Sel.

Nous cuisinons la salade de protéines comme ceci:

• Cuire la poitrine de poulet. Nous faisons de même avec les œufs;
• Hacher finement le chou, couper les blancs d'œufs avec des cubes. Nous faisons de même avec un concombre;
• Nous faisons une vinaigrette. Mélanger bien le yaourt, le sel et la moutarde;
• Ensuite, mélangez tout et ajoutez un petit jus de citron.

Omelette cuite au four de fromage cottage

Il se prépare:

• fromage de chalet granulaire (150 g);
• 3 protéines d'oeuf;
• Aneth;
• Oignons verts;
• Sel.

Nous faisons l'omelette comme ceci:

• Battre la protéine;
• Dans un mélangeur, l'aneth est mélangé avec du fromage cottage;
• Mélanger les deux masses résultantes (à partir des protéines et du fromage cottage);
• Hacher l'oignon. Répartir la future omelette;
• Mettez au four et cuire.

Pudage du fromage cottage

Pour le préparer, vous avez besoin:

• 250 g fromage de chalet écrémé;
• deux jaunes d'oeufs d'oeufs;
• 3 protéines;
• deux cuillères à soupe de force (maïs);
• 2 pommes.

Vous avez également besoin de 50 g de jus de citron.

Nous créons du pudding comme suit:

• Nous retirons les graines des pommes, des fractures dans un mélangeur;
• Mettez le jaune d'oeuf, l'amidon de maïs, le fromage cottage et le jus de citron dans le mélange résultant;
• Surcharger tous ces ingrédients jusqu'à ce que vous vous transformez en quelque chose de similaire à la crème.
• Mélanger les protéines, mélanger avec toutes les autres;

Nous cuisinons dans le four pendant environ une demi-heure.

Problèmes possibles qui sont soumis à un régime protéique. Contre-indications

Le régime protéique a peu de contre-indications. Si une personne est en bonne santé, elle peut s'en tenir en toute sécurité.

Il y a une opinion selon laquelle un régime protéique peut endommager les reins. Ce n'est pas entièrement vrai. Cela ne peut que nuire aux personnes ayant de graves problèmes avec ces organes (principalement une insuffisance rénale). Un tel régime a surchargé des bourgeons malsains, car il leur est difficile de filtrer une grande quantité d'azote qui est contenue dans les acides aminés.

Dans d'autres cas, l'augmentation de la teneur en protéines en nutrition a un travail minimal. Cependant, de nombreux nutritionnistes et médecins ne recommandent pas de régime protéique pour les personnes:

• qui sont malades du diabète;
• Hypertension.

Avec prudence, il est nécessaire de s'asseoir sur des personnes atteintes de maladies hépatiques chroniques sévères (hépatite) et du tractus gastro-intestinal (pancréatite, maladie de Crohn). Ces pathologies peuvent empêcher l'absorption des protéines si elles pénètrent dans le corps en volumes accrus.

Parfois, un régime protéique provoque une déshydratation. Tout cela est lié au même azote pour éliminer lesquels le corps doit utiliser plus de liquides. Par conséquent, tous ceux qui mangent beaucoup de protéines sont importants pour le remplir à temps.

Combien de temps est mieux pour être sur la nutrition protéique

Il est indésirable d'être sous un régime protéique pendant longtemps. La meilleure option est de s'asseoir dessus pendant 2-3 semaines, puis de faire une pause pendant plusieurs mois. Sinon, des problèmes rénaux sont possibles (surtout si cela donne une prédisposition). Dans certains cas, des pierres y surviennent même. Cependant, c'est rare.

Régime des protéines pour la perte de poids: revues

Avec un régime protéique en 2-3 semaines, il est vraiment possible de réinitialiser jusqu'à 8 kg. Ceci est montré par de nombreuses critiques dans divers forums Internet populaires dédiés à un mode de vie sain.

Cependant, toutes les notes ne sont pas positives. Cependant, ce n'est pas suffisant étrange parce que les gens ont un état de santé différent et connaissent différentes activités physiques. Par conséquent, tout le monde n'est pas bien toléré par un régime protéique pour la perte de poids. Des avis sont dites.

En particulier, beaucoup se plaignent d'avoir réussi à perdre du poids, mais le poids est littéralement revenu dans quelques semaines. Pour éviter cela, vous devez essayer de quitter progressivement le régime et de ne pas manger trop.

Il est meilleur et, après la fin, de simples glucides (sucre, bonbons) ainsi que des graisses saturées et transgéniques qui sont abondantes sur les produits de viande transformés tels que les saucisses fumées.

Si des kilos supplémentaires sont retournés de toute façon, cela ne fera pas de mal de vérifier l'état de la santé. Une personne prend souvent du poids parce qu'elle est une "lente" qui ne travaille pas sur la glande thyroïde complète.

Les gens des forums se plaignent qu'il est difficile de supporter la nutrition - la tête est étourdie, il n'y a pas de force. La raison ici n'est apparemment pas dans la nutrition elle-même, mais aussi dans les problèmes de santé.

Des symptômes similaires se produisent souvent chez l'homme chez le corps duquel ne sont pas assez de fer, de potassium ou de vitamine D.

Un régime protéique est un bon moyen de perdre du poids rapidement. Il aide à rejeter des kilos supplémentaires, mais en même temps, il ne force pas la faim et ne mène pas à une perte de masse musculaire.